Πατατόσπορος
Η Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου, εκτός από την Πατάτα Νάξου Π.Γ.Ε., παράγει και Πιστοποιημένο Πατατόσπορο, τον οποίο και διακινεί σε όλη την Ελλάδα για φύτευση τους μήνες Ιούλιο και Αύγουστο.
Διαδικασία Παραγωγής Πιστοποιημένου Πατατόσπορου και Πατάτας Νάξου Π.Γ.Ε.
Ιανουάριος: Εισαγωγή βασικού πατατόσπορου από την Ολλανδία και τη Γαλλία.
Φεβρουάριος: Διανομή βασικού πατατόσπορου στους παραγωγούς της Ε.Α.Σ. Νάξου και φύτευση.
Μάρτιος ως Ιούνιος: Έλεγχος των φυτειών από τους γεωπόνους της Ε.Α.Σ. Νάξου, παροχή συμβουλών στους παραγωγούς και επιλογή των κατάλληλων αγροτεμαχίων.
Ιούλιος: Συγκέντρωση-τυποποίηση-πιστοποίηση και προβλάστηση πατατόσπορου στο Συσκευαστήριο της Ε.Α.Σ. Νάξου, συσκευασία του σε σακιά 25 κιλών και διανομή του σε όλη την Ελλάδα.
Οκτώβριος: Επίσκεψη γεωπόνων της Ε.Α.Σ. Νάξου σε αγροτεμάχια στα οποία οι παραγωγοί προτίθενται να φυτέψουν πατατόσπορο ή πατάτα φαγητού τη νέα καλλιεργητική περίοδο.
