Φρέσκο Παστεριωμένο Γάλα
Τα τελευταία χρόνια η Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου έχει προσθέσει στη μεγάλη γκάμα των προϊόντων της και το φρέσκο παστεριωμένο γάλα.
Το γάλα, αφού συλλεχθεί, μεταφέρεται στο τυροκομείο και υφίσταται ανάλυση στο χημείο, ώστε να ξεκαθαριστούν τα ποιοτικά του χαρακτηριστικά. Όταν κριθεί ότι πληροί τις προδιαγραφές υφίσταται παστερίωση, απόσμηση, ομογενοποίηση και έπειτα συσκευάζεται.
Να ξέρετε ότι:
- Το φρέσκο γάλα της Ε.Α.Σ. Νάξου (πλήρες-με μειωμένα λιπαρά) θα το βρείτε σε μπουκάλια του ενός (1) λίτρου
- Το σοκολατούχο γάλα της Ε.Α.Σ. Νάξου διατίθεται σε μπουκάλια του μισού (0,5) λίτρου
- Το φρέσκο γάλα της Ε.Α.Σ. Νάξου έχει μικρή διάρκεια ζωής, συγκεκριμένα μόνο πέντε (5)ημέρες